世界のスナック食品市場規模は、2021 年に 5,578.5 億米ドル、2022 年に 5,845.8 億米ドルと評価されました。市場は、予測期間中の CAGR が 5.3% で、2029 年までに 8,386 億米ドルに達すると予想されています。スナック製品への斬新でユニークなフレーバーの導入は、市場コースを成長方向に推進すると予想されます。消費者の間で、高血圧、肥満、糖尿病などのさまざまな健康問題に起因する健康食品の消費傾向は、市場の発展を促進すると予想されます。Fortune Business Insights ™は、「スナック食品市場、2022 年から 2029 年」というタイトルのレポートでこの情報を共有しています。」
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レポートでプロファイリングされた主要プレーヤーのリスト
- ケロッグ社（米国）
- ゼネラルミルズ（米国）
- タイソンフーズ（英国）
- クラフト・ハインツ社（米国）
- コナグラブランド。（私たち）
- ユニリーバグループ(イギリス)
- ネスレ SA (スイス)
- M. Smucker Co (米国)
- ペプシコ（米国）
- マース社（カナダ）
COVID-19 の影響:
パンデミック時の加工食品需要の増加が市場の成長に貢献
COVID-19 パンデミックは、食品および飲料業界にプラスの影響を与えました。ロックダウンの制限は、味、長い貯蔵寿命、および廃棄物の魅力的な入手可能性に対する需要により、加工食品および飲料部門に収益性の高い機会を生み出しています. 機能性成分を含む砂糖や炭水化物などの食品の排除により、健康的な間食の傾向も進化しました.
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セグメント
幅広い製品のために口述する菓子スナック
製品に基づいて、市場はベーカリースナック、菓子スナック、セイボリースナックなどに分けられます。機能性フレーバー、オーガニックフレーバー、ナッツベースのフレーバーなど、幅広い製品範囲により、菓子スナックセグメントがリードすると予想されます。消費者は健康と食事の関係に気づき始めています。
さまざまなブランドの存在により指示するスーパーマーケットとハイパーマーケット
流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンス ストア、オンライン小売店などに分類されます。スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントは、1 つの場所でさまざまなブランドを利用できるため、セグメントの最速の部分になるように設定されています。オンラインセグメントは、パンデミック中の購買習慣の変化により、セグメントの最速の部分になるように設定されています.
レポートカバレッジ
レポートは、トップ セグメントと市場の最新動向の詳細な分析を提供します。推進要因と抑制要因、および COVID-19 が市場に与える影響について包括的に説明します。さらに、地域の発展と市場の主要なプレーヤーによって行われた戦略を調べます。
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ドライバーと拘束具
製品需要を急増させる新しいスナックフレーバーの増加傾向
新しいスナックフレーバーを導入する傾向が高まると、スナック食品市場の成長が促進されると予想されます。2つ以上のフレーバーを融合させたフュージョンフレーバーの人気が高まり、新しいフレーバーが生まれました。スナック食品市場では、フローラル フレーバーが最大のスナック フレーバー トレンドの 1 つです。これらの植物のフレーバーは、多くの場合、果物と組み合わせて、革新的な製品、複雑な味、および食品と飲料の新しい次元を生み出しています. したがって、これらの新しい花のフレーバーは、市場でのスナック食品の需要を高めます。
ただし、スナックの消費に関連する健康リスクは、市場の成長を妨げると予想されます。
地域の洞察
ヨーロッパはスナック製品の著名な消費者であるため、市場シェアをリードする
ヨーロッパは、スナックの著名な消費者の 1 つであるため、スナック食品の市場シェアをリードすると予想されます。それは、この地域の一般的な食べ物の好みの 1 つになっています。それらは健康的な食事にとって有益で価値があると考えられており、食事の間に摂取することができます.
アジア太平洋地域は、多様な嗜好と関心により、ますます注目に値する成長を遂げようとしています。さらに、中国と日本での健康的な生活トレンドの成長により、グルテンフリーのベーカリースナック製品の需要が高まっています.
北米は、ミレニアル世代の消費者の間でトレンディなハンバーガー、バー、セイボリー スナックなどのさまざまなスナック製品の需要により、成長が見込まれています。
競争環境
市場の前進を改善するための主要プレーヤーによるパートナーシップ戦略
世界市場には、大小さまざまなスナック食品プレーヤーがいます。市場関係者は、高まる消費者の需要を満たすために新製品の発売を採用しています。2021 年 9 月、Unilever はイタリアを拠点とする食品グループ Barilla と提携し、アイスクリームとスナック製品のイタリア市場での存在感を高めました。これは、同社が消費者ベースと地理的プレゼンスを拡大するのに役立ちます。
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主要産業の発展
2022 年9 月– The Kellogg Company は、Mackie Foods Corporation と提携して、Kellogg’s Little Debbie Nutty Buddy Cereal を導入しました。新しいグラノーラは、チョコレートと軽くトーストしたピーナッツ バターのフレーバーと、ファッジで覆われたグラノーラ チャンクが特徴です。このパートナーシップは、同社が市場で製品ポートフォリオを拡大するのに役立ちます。
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